Большие расписные подарочные пряники очень популярны круглый год, вне зависимости от сезона. Такие пряники дарят на дни рождения, юбилеи, любые другие значимые даты и общероссийские праздники. Подарочные пряники украшают цветами из айсинга, вышивкой, кружевом из сахарной глазури, поздравительными надписями. Часто в украшении подарочных пряников используется кандурин — это пищевые золотые или серебряные красители, карамельные бусины, мастичные украшения. То есть подарочные пряники всегда делаются самыми роскошными. Они упаковываются в красивые подарочные коробки и вполне могут служить самостоятельным подарком.
Изготовление подарочных пряников чаще всего доверяют мастерам-профессионалам. Но, есть хорошая пословица — не боги горшки обжигают. Поэтому я приоткрою завесу тайны и покажу как украсить большой подарочный пряник самостоятельно. Возможно, не у всех получится с первого раза. Но направление движения Вы будете знать. А дальше — дело практики и тренировки. Ведь четкость линий — это только ручной навык, «набитость руки».
Мой подарочный пряник будет с имитацией вышивки ришелье. Такой пряник, конечно, недостаточно шикарен, чтобы стать подарком, к примеру, супружеской паре на 50 лет совместной жизни. Но достаточно красив и изящен для того, чтобы подарить его маме или бабушке на день рождения или 8 марта.
Этот подарочный пряник в форме сердца размером 15х15см.
Видео мастер-класс по росписи этого пряника можно приобрести в Магазине.
В видео я показываю как сделать этот пряник, какие консистенции и насадки использовать на каждом этапе росписи. К этому видео прилагается шаблон с рисунком.
Я расписываю архангельские козули. Это традиционные архангельские пряники, которые имеют удивительный вкус и аромат и, кроме того, удивительное свойство: срок хранения не расписанных пряников очень велик — год (!!!). И даже позже их вполне можно съесть без ущерба для здоровья и они будут такие же вкусные и ароматные. Подробнее о них на станице Архангельские козули. Поэтому при недостатке времени, изготовление пряничных подарков можно разделить на два этапа. Пряники можно выпечь заранее, просушить, убрать в герметичные контейнеры и доставать для росписи по мере надобности: перед праздником, к которому Вы задумали сделать оригинальные пряничные подарки; или при наличии заказов, если изготовление подарочных пряников Ваш маленький домашний бизнес.
Подробная информация о выпечке пряников, об айсинге и его различных консистенциях и окраске и основах декорирования пряников в Комплексном базовом мастер-классе для начинающих.
На странице ВОПРОС-ОТВЕТ есть ответы на частые вопросы по росписи пряников.
ДРУГИЕ ПРЯНИКИ С ИМИТАЦИЕЙ ВЫШИВКИ И КРУЖЕВА
Больше видео мастер-классов на странице РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ
Больше фото пряников и идей для росписи на странице ФОТОГАЛЕРЕЯ

