Пряник Олень
Олень — это традиционная форма для архангельских пряников козуль. Раньше пряники козули делали в виде животных и птиц. Но чаще всего пекли именно оленей, которые в зависимости от формы рожек имели разное смысловое значение. Были олени дружбы, здоровья и долголетия, духовные защитники, олени любви и тепла. Олень на севере был древним символом солнца. Многие старинные…